Stedets historie

Historiske omgivelser; tøft, rustikt og ultramoderne

Kulinarisk Akademi holder hus i moderne lokaler som har beholdt sin rustikke sjarm med stor takhøyde og teglstensvegger. I disse omgivelsene tilbyr noen av landets fremste kapasiteter innen mat og drikke et unikt produkt for alle som vet å sette pris de kulinariske gleder.

KA var tidligere en del av Gastronomisk Institutt som hadde hovedkontor i Stavanger. I 2008 gikk Gastronomisk Institutt konkurs og Osloavdelingen valgte å fortsette under eget navn; Kulinarisk Akademi.